La parte più significativa e suggestiva di Giovinazzo è certamente quella sul piccolo promontorio a ridosso del porticciolo. Cinta da mura dal XV secolo, la Città racchiude testimonianze architettoniche l’insediamento dall’età romana a quella medievale e barocca. La piazza principale è Vittorio Emanuele che si distingue per l’estensione a forma di trapezio e la ricchezza dei palazzi che la circondano. Nel centro storico, percorrendo i bastioni di via Cattedrale si raggiunge proprio la cattedrale di S. Maria Assunta del XII secolo in piazza Duomo dove si affaccia anche l’imponente palazzo Ducale, edificio a corte del Seicento che mostra la sua ricchezza architettonica soprattutto sulla facciata che dà sul mare a ridosso dei resti delle mura romane. È bello addentrarsi nelle vie del centro dove si ammirano edifici di singolare fattura e alcuni luoghi di culto, come la chiesa dello Spirito Santo o quella cinquecentesca della Madonna di Costantinopoli.
Il territorio di Giovinazzo comprende le frazioni San Matteo, Le Macchie e Sette Torri; le prime due si trovano rispettivamente a 5.2 km e 6.8 km dal centro abitato, sulla litoranea sud verso Bari e sono principalmente località balneari ricche di lidi; Sette Torri, invece, è un Borgo Medioevale che sorge su una collina, a 142 m s.l.m. a 6.5 km dal centro cittadino; frequentato solitamente nella stagione estiva, è conosciuto dagli abitanti del luogo per la vista dall’alto sulla città di Giovinazzo e in parte anche su quelli di Molfetta e Bitonto.